Thị trường hiện nay đủ sức cung ứng lượng lớn Đông Trùng Hạ Thảo khô. Chính vì vậy, khách hàng có thể dễ dàng đặt mua sản phẩm này. Bạn muốn biết tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo khô và tươi có gì khác biệt? Đây là nội dung được nhiều bạn đọc thắc mắc và cần giải đáp. Chính vì vậy, trong bài viết hôm nay, biofun.vn sẽ đi sâu vào chủ đề này!

Đánh giá tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo khô và tươi

Cơ sở đánh giá

Với bất cứ thảo dược nào, trạng thái tươi luôn là nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời. Nấm Đông Trùng Hạ Thảo tươi nguyên chất cũng vậy. Thời điểm vừa mới thu hoạch là lúc các chất dinh dưỡng đang ở mức cực đại. Về phần nấm khô, nó là thành quả của quá trình sơ chế.

Trước đây, khi công nghệ chưa phát triển, người ta thường phơi thảo dược dưới nắng. Vào ngày mưa thì sẽ sấy qua nhiệt lượng từ than củi. Tuy nhiên, phương pháp thô sơ này mất nhiều thời gian. Thêm vào đó là không đảm bảo được dưỡng chất. Ngoài ra, màu sắc và hương vị cũng kém hấp dẫn.

Tách trà thanh lọc cơ thể với con Ký Chủ khô.
 

Khi khoa học có những bước nhảy vọt, đã có nhiều công nghệ sấy được ra đời. Đây cũng là yếu tố quyết định đến dưỡng chất trong Trùng Thảo khô. Sấy lạnh, sấy chân không, sấy thăng hoa là ba công nghệ tiêu biểu trong ngành chế biến thực phẩm. Trong đó, công nghệ sấy thăng hoa được đánh giá cao bởi nhiều yếu tố. Nó vừa giữ được gần như trọn vẹn dưỡng chất, vừa bảo toàn hình dạng cây nấm.

Nếu Trùng Thảo khô được xử lý bằng công nghệ hiện đại thì tác dụng ngang bằng nấm tươi. Chúng đều cung cấp cho cơ thể một hàm lượng lớn vitamin.  Trong đó có những thành phần cơ thể không tự tạo ra được. Thêm vào đó là sự cộng hưởng của 17 loại acid amin cùng hàng loạt những dược chất quý giá. Nổi bật nhất chính là Cordycepin, Adenosine và Polysaccharides. Ngoài ra còn phải kể đến những chất chống oxy hóa.

Với ưu thế kể trên, nấm khô hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu tăng sức đề kháng. Dưỡng chất trong nấm góp phần kiến tạo hệ miễn dịch mạnh khỏe. Nhờ đó, chúng ta hạn chế bị ốm khi trái gió trở trời, dịch bệnh hoành hành. Hiệu quả phòng bệnh ung thư, ngăn ngừa lão hóa, bảo vệ gan phổi cũng được đề cao. Ngoài ra, thảo dược này cũng tốt cho nội tiết tố của nam và nữ.

Nên lựa chọn Đông Trùng Hạ Thảo khô hay tươi?

Nếu là sản phẩm tốt thì cả hai đều là sự lựa chọn lý tưởng. Cả hai dòng sản phẩm đều có thể hãm trà, ngâm rượu, chế biến thành món ăn như cháo, canh… Tính ứng dụng của chúng thực sự rộng rãi và phong phú.

Quà tặng sang trọng, hạn sử dụng dài với Trùng Thảo khô.
 

Để đưa ra quyết định cuối cùng, chúng ta cần dựa trên yêu cầu về sản phẩm. Mục đích mua hàng cũng là tiêu chí quan trọng.

Trong trường hợp sử dụng ngắn hạn, bạn nên đặt mua nấm tươi. Vị ngọt và hương thơm của Trùng Thảo tươi rất dễ chịu, tạo cảm giác khoan khoái, thư thái.

Nấm Đông Trùng Hạ Thảo khô có thế mạnh trong việc bảo quản. Bạn có thể tích trữ lâu ngày mà không sợ hỏng (với điều kiện môi trường thoáng mát, khô ráo). Cũng chính vì vậy, bạn có thể tích trữ và dùng Trùng Thảo khô làm quà biếu tặng.

Từ những phân tích ở trên, các bạn đã có được căn cứ để lựa chọn loại nấm phù hợp.

Tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo khô Cordyceps Militaris nuôi trồng

Chi nấm túi Cordyceps có đến 350 loài khác nhau. Trong đó, hai chủng Cordyceps Sinensis và Cordyceps Militaris được nghiên cứu nhiều nhất. Các phân tích khoa học đã cho thấy hàm lượng dưỡng chất của hai loại này tương đương nhau. Trong đó, dòng sản phẩm nuôi cấy hiện nay sử dụng chủng Cordyceps Militaris. Chủng còn lại rất khan hiếm và thường mọc ở nơi có độ cao từ 3500 đến 5000m. Tiêu biểu là Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng.

Cơ sở BIOFUN là một trong những cơ sở tại Việt Nam sản xuất thành công chủng nấm Cordyceps Militaris. Phương pháp cấy nấm vào ấu trùng tạo ra sản phẩm Ký Chủ. Nuôi trồng trên cơ chất nhộng tằm xay, đế gạo lứt… hình thành nấm Sinh Khối. Chúng tôi đã thực hiện nhiều nghiên cứu khoa học để tạo ra môi trường tốt nhất cho cây nấm. Các trang thiết bị hiện đại hỗ trợ nguồn ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm một cách hoàn hảo. 

Sợi nấm Sinh Khối khô vàng óng.
 

Thêm vào đó, thành phần cơ chất dinh dưỡng, giống nấm được chọn lọc cẩn thận. Tất cả đều có xuất xứ tự nhiên, đảm bảo dưỡng chất.

Không chỉ vậy, mỗi giai đoạn nuôi trồng nấm đều có sự quan sát, theo dõi tỉ mỉ. Mục đích là cung ứng điều kiện môi trường thích hợp để quả thể cho ra sợi nấm chất lượng.

Kết quả là chúng tôi thu hoạch được nguồn nấm tươi chất lượng cao. Dược chất bên trong chính là giá trị tuyệt vời mà BIOFUN mang đến. Đặc biệt, công nghệ sấy thăng hoa chính là biện pháp tối ưu nhất để giữ được chất dinh dưỡng. Với phương pháp này, chúng tôi mang đến thị trường nguồn dược liệu quý và công hiệu.

Không chỉ thế, mọi cây nấm và Đông Trùng Hạ Thảo thành phẩm chính hãng đều có giá tốt.

Mọi thắc mắc, băn khoăn về sản phẩm và dịch vụ xin liên hệ đến hotline của chúng tôi!

>> Hãy đến với chúng tôi :

CÔNG TY TNHH THẢO DƯỢC VÀ SỨC KHỎE BIOFUN

TRỤ SỞ:

Số 3 Thành Công, P. Thành Công, Q. Ba Đình, Hà Nội

Tel: 024 3205 2266 | Tổng đài CSKH: 024 7308 8689

Email: info@biofun.vn

Trung tâm nghiên cứu và phát triển:

Khu 1 Thị Trấn Tam Đảo, Vĩnh Phúc

Showroom Hà Nội:

Số 30A Võ Chí Công, Quận Tây Hồ, Hà Nội

Văn phòng đại diện Tp. Hồ Chí Minh:

Số 31 Lê Văn Huân, P.13, Q. Tân Bình, Tp.HCM